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大連到黃山旅游

大連到黃山旅游指南 Travel Guide 簡介旅游季美食

黃山屹立在中國安徽省南部,原稱黟山,因傳說軒轅黃帝曾在此修身煉丹于唐天寶六年改名。 黃山不僅以奇?zhèn)デ嘻?、靈秀多姿著稱于世,還是一座資源豐富、生態(tài)完整,具有重要科學(xué)和生態(tài)環(huán)境價(jià)值的國家級風(fēng)景名勝區(qū),屬世界文化與自然雙遺產(chǎn),已被列入《世界遺產(chǎn)名錄》。 其中又以自然景觀為特色,以奇松、怪石、云海“三奇”名揚(yáng)天下,再加上溫泉又被稱為“黃山四絕”。

最佳旅游季節(jié)

雖然游覽黃山4月—11月為旺季,但冬天被游客稱為是黃山最美的季節(jié)。黃山的冬季比較長,每年最早10月下旬左右就會飄雪了,12月至翌年2月為最旺雪期,也是冬游的最佳季節(jié)。

特產(chǎn)與小吃

特產(chǎn):徽墨、硯臺、茶葉、菊花、筍干、枇杷、山核桃、毛豆腐、臭豆腐、徽墨酥、豆干

小吃: 徽州丸子 果仁青瓜烙 徽式豆腐餃 烏雞南瓜盅 臭桂魚

黃山四季景色可餐春季(3~5月)觀百花爭奇斗艷,山鳥飛歌,處處都是一派生機(jī)勃勃、欣欣向榮的景象;夏季(6~8月)黃山奇松蒼翠濃密,蔥蘢如華蓋;云霧繚繞期間,一望無邊,奇峰怪石和古松在云海之中若隱若現(xiàn),如臨仙境;隱現(xiàn)云海之中;瀑布一瀉千里,響似奔雷,如撥瑟泉水叮咚,一派鼓樂之聲,真乃避暑休閑勝地;秋(9~11月)觀青松、蒼石、紅楓、黃菊讓你流連往返;冬(12~2月)觀冰雪之花及霧凇。冬季雖然游覽黃山3月16日~11月15日為旺季,但冬天被游客稱為是黃山最美的季節(jié)。12月至翌年2月為最旺雪期,也是冬游的最佳季節(jié)。

黃山燉鴿、清燉馬蹄鱉、花菇田雞、無為熏雞、問政山筍等是徽菜中的經(jīng)典名菜,而徽菜起源于歙縣,是我國的八大菜系之一,距今已有近千年的歷史,相傳宋高宗趙構(gòu)曾問徽味于學(xué)士汪藻,藻以梅圣俞詩答之:“沙地馬蹄鱉,雪天牛尾貍”。高宗聽后頓生食欲,立刻命廚師做來品嘗,從此,徽菜就進(jìn)入了御膳。徽菜以烹制山珍野味著稱,講究新鮮活嫩,擅長燒、燉、蒸、熘,重油,重色,重火功,強(qiáng)調(diào)色、香、味的統(tǒng)一。今日的徽菜,經(jīng)過不斷的挑選、改良和創(chuàng)新,已經(jīng)成為美食餐桌上不可或缺的佳肴。

除了徽菜,黃山的風(fēng)味小吃也非常有特色,臭鱖魚、毛豆腐、蟹殼黃、苞蘆松、績溪菜糕等都極具代表性,早已風(fēng)靡一方。