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大連到莊河旅游

大連到莊河旅游指南 Travel Guide 簡(jiǎn)介旅游季美食購(gòu)物

莊河市位于遼東半島東側(cè)南部,大連市東北部,是全國(guó)優(yōu)秀旅游城市。莊河自然條件優(yōu)越,四季分明,氣候宜人,環(huán)境優(yōu)美,風(fēng)光秀麗,具有縱橫相連、點(diǎn)面結(jié)合、互為呼應(yīng)、種類齊全的旅游資源網(wǎng)絡(luò)。

莊河主要旅游景點(diǎn):冰峪溝、步云山溫泉度假區(qū)、天門山風(fēng)景區(qū)、城山古城旅游區(qū)、海王九島風(fēng)景區(qū)、石城島旅游區(qū)、黑島旅游區(qū)、蛤蜊島旅游區(qū)、石佛山生態(tài)園、銀石灘森林公園(歇馬山莊)、優(yōu)圣美地

莊河最佳旅游季節(jié)

    莊河市地處北溫帶,屬暖溫帶濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候,具有一定的海洋性氣候特征。氣候溫和,四季分明。歷年(1970~2000年30年間,下同)平均氣溫為 9.1℃,最高氣溫36.6℃,最低氣溫-29.3℃。受山地和海洋影響,南北氣溫相差1~2℃。由于處于東亞季風(fēng)區(qū),盛行風(fēng)向隨季節(jié)轉(zhuǎn)換而有明顯變化,冬季受亞洲大陸蒙古冷高壓影響,盛行偏北風(fēng);夏季由于印度洋熱低壓和北太平洋熱高壓強(qiáng)大,盛行偏南風(fēng)。歷年平均日照為2415.6小時(shí),日照充足,日照率 56%左右;降水量在時(shí)間和空間上分布不均,歷年平均降水量為757.4毫米。7、 8月份降水量占全年降水的56%,受地形和季風(fēng)影響,降水量自西南向東北遞增。歷年無(wú)霜期平均為165天。

莊河特產(chǎn)

特產(chǎn):歇馬杏、慧圓雞蛋、莊河大骨雞、絨山羊

莊河市地處北溫帶,屬暖溫帶濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候,具有一定的海洋性氣候特征。氣候溫和,四季分明。歷年(1970~2000年30年間,下同)平均氣溫為 9.1℃,最高氣溫36.6℃,最低氣溫-29.3℃。受山地和海洋影響,南北氣溫相差1~2℃。由于處于東亞季風(fēng)區(qū),盛行風(fēng)向隨季節(jié)轉(zhuǎn)換而有明顯變化,冬季受亞洲大陸蒙古冷高壓影響,盛行偏北風(fēng);夏季由于印度洋熱低壓和北太平洋熱高壓強(qiáng)大,盛行偏南風(fēng)。歷年平均日照為2415.6小時(shí),日照充足,日照率 56%左右;降水量在時(shí)間和空間上分布不均,歷年平均降水量為757.4毫米。7、 8月份降水量占全年降水的56%,受地形和季風(fēng)影響,降水量自西南向東北遞增。歷年無(wú)霜期平均為165天。

清水煮雜色蛤   

莊河特產(chǎn)蛤叉(藍(lán)面鏡蛤)、雜色蛤,鮮美異常,是其他沿海地區(qū)罕見的珍品。清水煮雜色蛤、蟶子等,看似簡(jiǎn)單的方法,卻保持了貝類的原有的鮮香,不僅是莊河沿海群眾自家的食用習(xí)慣,也成為莊河酒店飯館不可或缺的保留菜肴。

山野菜   

莊河北部山區(qū)盛產(chǎn)的山野菜,無(wú)污染,純天然。每年春夏季節(jié),山區(qū)群山采集的蕨菜、苣買菜、刺嫩芽、香椿以及海邊的堿蓬等,除了自己食用,已走進(jìn)餐館酒店的大雅之堂。“山野菜蘸醬”早已成為人們爭(zhēng)相品嘗的一道“山珍”。

莊河大骨雞   

大骨雞是九斤雞、壽光雞與當(dāng)?shù)仉u雜交的后代,肉質(zhì)鮮美、細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富。特別是農(nóng)家散養(yǎng)的大骨雞,尤為美食上品。作為莊河著名的美食,在當(dāng)?shù)氐陌傩罩辛鱾髦@樣的順口溜:“農(nóng)家老大嫂,架起大鐵鍋,燒起大柴捧,燉著大骨雞。”農(nóng)家燉大骨雞要選用毛色鮮亮、胸深背闊公雞或母雞,同寬粉絲、蘑菇等,在火上最少要燉上2個(gè)多小時(shí),讓各種調(diào)料滲透其中,食用起來(lái),肉鮮湯美,別具農(nóng)家風(fēng)味?!?/p>

絨山羊湯   

素有“國(guó)寶”之稱的絨山羊,是莊河北部山區(qū)的特產(chǎn),絨山羊湯則是莊河又一特色美味。每年8月份以后,是品嘗絨山羊湯的最佳時(shí)節(jié)。莊河羊湯色澤光亮,呈乳白色;湯質(zhì)優(yōu)美,營(yíng)養(yǎng)豐富,不膻不腥。食用時(shí),取湯鍋中細(xì)碎的羊肉和羊雜放入碗中,再盛上熱氣騰騰的羊湯,加入精鹽、食醋、芥末等調(diào)料,味道鮮美異常,令人食之難忘。

油煎土豆  

隨著時(shí)代的發(fā)展,莊河地方風(fēng)味食品也越來(lái)越溶進(jìn)了各地的特色。莊河黃海岸大酒店的油煎土豆,外焦里嫩,入口似融,香氣四溢;莊河名城餅中王的特色菜,經(jīng)過(guò)特殊烹調(diào)的“扒豬臉”,油而不膩,香嫩可口,為莊河地方風(fēng)味增添了新的品種。

歇馬杏  

歇馬杏,因在太平嶺鄉(xiāng)歇馬山腳選育栽培試驗(yàn)成功而得名,以“個(gè)大、色艷、味甜、仁香”而馳名于世,被譽(yù)為“杏中珍品”。歇馬杏已被大連市確定為“無(wú)公害”食品,并在國(guó)家工商總局正式注冊(cè)了“歇馬”牌商標(biāo)。莊河市已把歇馬杏產(chǎn)業(yè)化列入《莊河市“十五”發(fā)展規(guī)劃綱要》,并出臺(tái)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃,預(yù)計(jì)到2006年,歇馬杏發(fā)展到40萬(wàn)株,鮮果產(chǎn)量4萬(wàn)噸,產(chǎn)值4億元,利潤(rùn)2億元,三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工和銷售全過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化管理,產(chǎn)品達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn),全力建設(shè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)專業(yè)村,并向周邊地區(qū)輻射。

慧圓雞蛋   

綏中縣李家鄉(xiāng)文利雞場(chǎng)劉文利場(chǎng)長(zhǎng)經(jīng)過(guò)多年的潛心研究,培育出了極富營(yíng)價(jià)值的多元素雞蛋。該品種雞蛋獲得了遼寧省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志使用證書,并被遼寧省衛(wèi)生廳授予“特殊營(yíng)養(yǎng)食品”榮譽(yù)稱號(hào)。蛋雞下出了“四高一低三無(wú)”的優(yōu)質(zhì)雞蛋,即鍺、硒、碘含量高,胡蘿卜素含量高,鐵、鈣含量高,18種氨基酸含量高;膽固醇;無(wú)激素、無(wú)色素、無(wú)抗生素。   

莊河大骨雞   

莊河大骨雞是我國(guó)優(yōu)良的地方品種,主產(chǎn)于莊河市境內(nèi),素以體大、 蛋大、肉質(zhì)鮮美、耐粗飼、抗病力強(qiáng),適合農(nóng)家山上放牧飼養(yǎng)等特點(diǎn)聞名國(guó)內(nèi)外,深受客商的歡迎。莊河雞又名大骨雞,產(chǎn)于我國(guó)遼寧省莊河、安東、新金、鳳城沿海諸縣。1980年莊河大骨雞育種場(chǎng)有種雞3000余只,全莊河縣(市)飼養(yǎng)大骨雞約100萬(wàn)只;東溝縣、鳳城縣、新金縣、金縣、復(fù)縣等地飼養(yǎng)350萬(wàn)只以上。向黑龍江、吉林、山東、河北、河南、內(nèi)蒙古、新疆、陜西、廣東等?。▍^(qū))推廣2000多萬(wàn)只種雞。

絨山羊      

遼寧絨山羊原產(chǎn)于遼寧省東南部山區(qū)步云山周圍各市縣,屬絨肉兼用型品種,因產(chǎn)絨量高,適應(yīng)性強(qiáng),遺傳性能穩(wěn)定、改良各地土種山羊效果顯著而在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。